Hortus Mano Verde
Chemin du hameau du bois Hervé
Le terrain se situe sur les hauteurs d’un coteau, dans le site protégé de la plaine de Versailles. Le ru de Gally qui traverse la plaine, serpente dans les jardins ouvriers situés sur le bas du coteau.
Notre jardin est en pente, la terre y est très calcaire et sèche l’été. Il comporte entre autres : un pin , trois vignes, des vieux noisetiers, de jeunes noyers, des lilas, des troènes, des buis, des fusains, des rosiers , un seringat, un viburnum tinus, des bambous et des arbres fruitiers jeunes et anciens :
pommiers, poiriers, prunier, cognassiers, cerisiers, pêchers de vigne, abricotier, figuier, mirabellier...
Le terrain a été cultivé depuis la fin des années 1970 avec une approche traditionnelle, puis a été peu à peu délaissé.
Nous avons commencé à réfléchir à une approche différenciée à partir de 2015.
Intuitivement, nous avons commencé à établir plusieurs zones : durant la pandémie, c'est en recherchant des informations et des solutions que nous avons découvert le principe des 3 zones :
Cela a été le déclic !